среда, 19 апреля 2017 г.

Пасха 2017!

     На прошлых выходных был один из моих любимых праздников. В этом году не проросла у меня трава,семена плохие попали)И решила я покрасить яйца старым и проверенным способом,а именно в луковой шелухе.Добывания шелухи в супермаркете это тема для отдельного поста)))И еще захотелось попробовать сделать узоры от зелени.(петрушки и укропа)И что сказать,ничего сложного.дело только в практике.))Получилось мне кажется неплохо.Решила испробовать другой рецепт кулича,которой куличом нельзя назвать,а больше кекс с глазурью И  любители кекса оценят по достоинству этот рецепт!




  вам понадобится
4 яйца
200г сливочного масла
180г сахара
1/2ст.молока
1ст. ванильного сахара
150г изюма
450-500г муки
10г разрыхлителя
готовую смесь для глазури.
   Изюм залить кипятком и оставить на 10 минут ,затем воду слить. Сливочное масло, размягченное при комнатной температуре,взбить с сахаром и ванильным сахаром. Взбивая добавлять по одному яйца и молоко,добавить муку и разрыхлитель и перемешать,добавить изюм и перемешать.Форму смазать растительным маслом..Тесто выложить наполовину формы.Духовку разогреть до 180 градусов,выпекать 40-50 минут. Приготовить глазурь и покрыть ею готовый кекс и украсить изюмом или кондитерской  посыпкой.
  Приятного аппетита!




Комментариев нет: